2025-10

夕日と温泉を求めて、夏の新潟の旅に出かけました。今回は、新潟の旅で訪れた「瀬波温泉」と、海に最も近い駅といわれる「青海川駅」の、２つの夕日スポットについて紹介します。瀬波温泉鮭の街「村上」の散策の後、この日の宿がある「瀬波温泉」に向かいまし...

古来、重要な食料として、日本人の食に大きな影響を与えてきた「鮭」。本州では、今や鮭が遡上する川はほとんどなくなり、その捕獲や利用の文化は風前の灯火ですが、新潟県村上市では、古くからの伝統を守る取り組みが続けられています。今回は、村上市の「鮭...